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Easter Menu

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Baccala' fritto su vellutata di peperoni
Carpaccio di tonno e burrata pugliese
Polpo e calamari all ' insalata
Seppia julienne fave nostrane e pecorino DOP toscano
Impepata di cozze

Cannoni alla fiorentina con ragu' di mare
Conchiglioni all ' isolana con orata patate ciliegino e olive

Trancio di pescato del giorno in crosta con lardo di colonnata
Gamberetti al guazzetto con carciofi saltati

Il dolce

Acqua, vino bianco selezione Il Casato

Caffè e digestivi euro 40